lørdag den 26. oktober 2013

Dorthes fødseldag for 2. gang

Søde Dorthe havde jo spurgt mig om jeg også ville lave en kage til hende når hun skulle have familien til fødselsdag, og sagde jeg selvfølgelig ja til. Jeg havde dog svært ved at få min fondant til at samarbejde denne gang, og endte med en kage, som udseendemæssigt IKKE hører til blandt de bedste jeg har lavet.


Jeg lavede den i de samme farver som den anden, men derudover havde de ikke så meget tilfælles. Denne kage indeholder 3 drømmekagebunde m/marcipan, 1 lag tobleronemousse og 1 lag hindbærmousse. Smurt op med chokoladeganache og pyntet med MFF.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar