Heidis fødselsdag

I søndags holdt min kollega, og navnesøster, Heidi, fødselsdag for familie og venner og dertil ville hun gerne have en rigtig tøsekage. Hendes eneste krav var chokoladekage og lyserød, og det her blev så resultatet:

En pink tøsekage



Som sagt var det en chokoladekage med et lag hindbærmousse og et lag chokolademousse, smurt op med UCF, overtrukket med MMF, og pyntet med Royal Icing (nederste bort) og MMF.